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Découvrez nos séjours

En été

Chaque année, pour la saison estivale, l’hôtel La Découverte ouvre ses portes de début mai à début octobre. Pendant toute cette période, nous organisons de nombreux séjours, accompagnés ou en liberté, pour individuels, couples ou groupes constitués. Chaque mois, le massif Mézenc Gerbier se présente sous des couleurs différentes : jonquilles et narcisses en mai, genêts et orchidées en juin, gentianes et épilobes en juillet, bruyère callune en août, colchiques en septembre, feuilles d’automne en octobre…

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En hiver

Pour la saison hivernale, l’hôtel La Découverte ouvre chaque année du début des vacances de Noël à fin mars. Pendant toute cette période, nous organisons de nombreux séjours accompagnés pour individuels, couples, amis ou groupes constitués. La principale activité proposée est la randonnée en raquette à neige avec accompagnement. Ainsi, vous pouvez découvrir les joies de la neige et partir en dehors des sentiers balisés en toute sécurité !

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L’hôtel

Nadine, Gilles, Christophe et Alexandre vous accueillent dans un hôtel familial situé à proximité des Estables, le plus haut village du Massif Central, situé au pied du Mont Mézenc. L’hôtel bénéficie d’un cadre magnifique avec les montagnes et les pâturages tout autour. Dans cette atmosphère reposante, vous pouvez bénéficier de la piscine intérieure chauffée, du spa avec jacuzzi et sauna, d’une salle de jeux, …, pour passer de très bon moments !

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Galerie photos

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Bonjour Séjour rando volcans du 18 au 25 sept 2021 Les + : belle région Prestations (piscine), Très bon accueil. Guides accompagnateurs Alexandre et Maxime compétents et sympas. Gilles et Nadine très avenants Les – : Chambre : pas de chauffage , sdb glacée, Mais ce sont des détails qui ont de l'importance après une journée voire une semaine de randonnée froide et pluvieuse. Le gérant nous a conseillé d'aller prendre notre douche à la piscine , plutôt que de nous donner un petit chauffage d'appoint. Repas du soir beaucoup trop long , cuisine familiale roborative et limite cantine, très peu de produits issus de la région , salle à manger très bruyante. Petit déjeuner "industriel" Service de massage inexistant Gilles est sûrement un très bon manager gestionnaire mais faire remarquer à tout le monde des le 2eme jour qu'il manque un café de noté au bar me paraît un peu indélicat commercialement parlant. Avis et conclusion personnel : Comparaison faite avec d'autres hôteliers randonneurs : il est un cran en dessous malgré ses 3 étoiles à cause du chauffage éteint, du service massage inexistant et de la cuisine . Nous avons tout de même passé un très bon séjour dans cet hôtel qui jouit d'un emplacement idéal pour les randos, de belles chambres , d'une piscine , d'un parking et avec de très bons guides .Bonne continuation

Une équipe à votre écoute

Gilles Thiénot

Propriétaire et gestionnaire de l'hôtel

Nadine Thiénot

Propriétaire et gestionnaire de l'hôtel

Alexandre Aubry

Accompagnateur en montagne

Alexandre travaille pour l’hôtel La Découverte depuis 2002. Il vous accompagne en randonnée pendant la saison estivale et en raquette à neige pendant la saison hivernale. Il vous fait découvrir..

Christophe Freydier

Cuisinier du restaurant de la Découverte

Christophe a commencé comme cuisinier à La Découverte en 2000. Il vous prépare des plats avec des produits issus majoritairement de producteurs régionaux et locaux. Toutes les préparations sont faites..

Événements

L’hôtel est ouvert et vous pouvez réserver vos séjours. Les activités culturelles dans la région ont repris. Nous vous conseillons cependant de vous tourner vers l’office de tourisme cette année afin d’être certains qu’elles ont bien lieu compte tenu de la situation actuelle.